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北京開餐館需要什么手續和流程?

發布時間:2017-02-06  來源:芝麻網  瀏覽量:

 
一、設立個體工商戶
二、環保要求
三、如果您開辦的餐館想經營煙草,需滿足的條件。
四、如果您開辦的餐館是清真餐館,需滿足的條件。

               餐飲公司工商登記、食品經營許可審批、環保審批找芝麻:4000-155-001

一、投資設立個體工商戶
1.個體工商戶經營者的經營資格:被鎖入北京市信用信息系統的“警示信息系統”的人員,在鎖入期間不能作為個體工商戶經營者(包括個人經營、家庭經營)。
2.住宅樓及住宅樓底層規劃為商業用途的房屋不得從事餐飲服務、歌舞娛樂、提供互聯網上網服務場所、生產加工和制造、經營危險化學品等涉及國家安全、存在嚴重安全生產隱患、影響人民身體健康、污染環境、影響人民生命財產安全的生產經營活動。
特別提醒:香港、澳門永久性居民中的中國公民設立個體工商戶的,營業范圍為零售業(不包括煙草零售)、餐飲業、居民服務和其他服務業中的理發及美容服務、洗浴服務、家用電器及其他日用品修理,但不包括特許經營。其組成形式僅限于個人經營,從業人員不超過8人,營業面積不超過300平方米。

 二、環保要求
1、建設項目基本要求:
(1) 符合《北京市為保護環境禁止建設項目、禁止建設地區和嚴格控制建設地區的名錄》的要求;
(2) 符合國家產業政策;
(3) 符合城市功能區劃和環境保護規劃;
(4) 要合理利用自然資源,防止環境污染和生態破壞;
(5) 采用的技術與裝備政策須符合清潔生產的要求;
(6) 污染物排放不得超過國家和北京市規定的環境保護排放標準;
(7) 滿足國家和地方規定的污染物總量控制要求;
(8) 建成后須能維持地區環境質量,符合環境功能區要求。
(9) 建設單位應當承諾在項目投入使用前向利害關系人如實說明該地區的環境質量現狀及擬采取的防護措施。
(10)對環境可能造成重大影響,需要編制環境影響報告書的建設項目以及其他需要征求公眾意見的報告表、登記表項目,需提交論證會、聽證會或采取其他方式征求有關單位、專家和公眾意見的結果,但按國家規定需要保密的情形除外;
(11)符合《電離輻射防護與輻射源安全基本標準》(GB18871-2002)和《電磁輻射防護規定》(GB8702-88)及其導出標準中的強制性規定。
2、餐飲項目還須符合以下要求:
(1) 不得在居民住宅樓底層和住宅樓內設立產生油煙、異味污染的飲食業經營場所;
(2) 爐灶必須使用燃氣或電能等清潔燃料,在高污染燃料禁燃區內,鍋爐也須使用燃氣或電能等清潔燃料;
(3) 必須設置收集處理油煙、異味的裝置,并通過專門的煙囪排放,專用煙囪的高度應高于周圍20米內的居民建筑;
(4) 安裝空調器、排風裝置產生噪聲和熱污染的,應采取措施進行防治;空調器、排風裝置不得設置在居民窗戶附近,在商業區步行街和主要街道兩側不得直接朝向人行便道。在運營過程中產生噪聲的須采取降噪、隔聲措施,達到當地固定噪聲源廠界噪聲標準;
(5) 廢水應經隔油或殘渣過濾措施處理后排入市政管網;周圍無市政管網的,應將廢水處理達到相應的排放標準后方可排放。經營過程中產生的殘渣、廢物,不得排入下水道。

           
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三、如果您開辦的餐館想經營煙草,需滿足的條件。
(一)有與經營煙草制品零售業務相適應的資金;
(二)有與住所相獨立的固定經營場所;
(三)符合《北京市卷煙零售點合理布局標準》;
(四)國務院煙草專賣行政主管部門規定的其他條件。
 
四、如果您開辦的餐館是清真餐館,需滿足的條件。
1、企業的從業人員中回族等具有清真飲食習慣的少數民族成員,經銷企業不少于25%,生產企業不少于10%。
2、企業負責人中至少有一名是回族等具有清真飲食習慣的少數民族成員,個體工商營業執照照主應為具有請真飲食習慣的少數民族。企業采購、倉庫保管、技術指導等崗位必須有回族等具有清真飲食習慣的少數民族人員。經銷、生產清真食品的企業職工食堂須設清真灶。
3、使用的牛、羊、駝、雞、鴨等肉食原料必須是清真屠宰,自行采購的要有清真屠宰證明。不得出售回族等具有清真飲食習慣的少數民族禁忌的食品。
4、食品店、副食店中設置的清真專柜,距出售豬肉及其制品柜不得少于三米,加工、運輸、計量等器具和冷庫、冷柜等食品容器必須專用,工作人員不得與非清真柜混崗。
5、符合國家和北京市有關政策、法規規定的其他條件。

             
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